本系列前几篇文章探讨了市场、供应链以及上游企业面临的选择。本文将直接聚焦于我们自身:Petkin为何选择非零售分销模式,其中涉及哪些具体承诺,以及每项承诺在制定长期采购策略时能为销售点带来哪些实际益处。
市场环境导致了非零售分销模式的出现。
企业决策必须从市场状况出发,而非口号。据越南农业与农村发展部统计,在越南约2700万只宠物中,只有约5%的犬猫食用专业宠物食品。这意味着,如今该行业面临的最大挑战并非争夺客户,而是如何说服从未购买过此类产品的庞大群体。数据已经揭示了这一挑战的发生地点:据Mordor Intelligence的数据显示,包括宠物店和兽医诊所在内的专卖店约占该行业收入的72.44%。对比这两个数字,结论显而易见。进口商的成败取决于每天积极推广其产品的销售网点数量,而非其单家门店的销售额。对于分销商而言,这意味着您掌握着供应链中最关键的一环,因此应该选择一位懂得如何正确评估自身价值的合作伙伴。

非零售分销模式在日常运营中意味着什么?
说我们不做零售很容易,但我们需要用可验证的行动来定义它。对Petkin来说,这意味着我们不开设实体店接待顾客,不以任何名义运营直接面向终端消费者的电商平台,也不接受通过粉丝专页下单并直接送货上门。所有从我们仓库发出的商品都通过签约合作伙伴进行分销。但同样重要的是要明确“非零售”分销模式的含义,以避免误解。这并不意味着Petkin脱离了消费市场:我们仍然会创作内容、提升品牌知名度并进行宠物主人调查。区别在于,所有由此产生的需求都会流向最近的销售点,而不是被我们自己垄断。经销商应该根据这四项行动来评估供应商,因为它们是可验证的,而非主观的。
首先承诺:每批货物的来源合法,并附有相关文件。
首要承诺体现在原料采购上。Petkin 通过官方渠道进口,登记整批货物的所有权,并对投放市场的产品向监管机构负责。越南的宠物食品与动物饲料一样,受 2018 年《畜牧法》和第 13/2020/ND-CP 号法令的监管,因此每件产品在流通前都必须依法申报,每批产品都必须经过检疫和质量控制。因此,官方采购并非一句空话,而是一套完整的证明文件:自由流通证明、工厂证明、配料表、分析报告、正确粘贴的越南标签以及可追溯至生产日期的批号。这一承诺为经销商带来诸多益处。当客户询问产品来源时,您可以提供相关文件。当监管机构检查您的销售点时,您无需替任何人解释。如果某袋食品出现问题,批号意味着您可以找到相应的处理方法。
第二项承诺:分级批发定价和处理价格倾销问题。
第二项承诺在于定价,它包含两部分。第一部分是基于销量分级的批发价格表,以书面形式公布,明确列出晋升到下一级别的条件和审核周期。经销商清楚自己当前的级别,需要达到多少销量才能晋升到下一级别,并且知道其他经销商也受到同样的规则约束。第二部分是全国统一的建议零售价,以及一套应对低价竞争的机制:警告、降低折扣,如果违规行为再次发生,则暂停供货。价格保护只有对经销商而非供应商都有效时才能真正发挥作用。这项承诺对销售点的好处在于利润率可预测。价格稳定后,您可以放心地增加进口量,投资于展示和销售人员,而不是为了防范未来价格下跌而维持最低库存。
第三点承诺:交付并不意味着工作完成。
对于资金有限的宠物店而言,最大的风险并非销售缓慢,而是资金被无法回收的库存所占用。因此,Petkin 对分销商的承诺远不止于交货日期。因制造缺陷或运输损坏造成的瑕疵品将被更换,且不计入销售目标。临近保质期的商品则遵循早期发现原则:我们在整个订购周期内监控分销商仓库中商品的保质期,主动建议将商品轮换至销售更快的区域,或支持相关计划以在过期前清理库存。对于质量存疑的批次,批次代码允许进行局部召回,而非推诿责任。对于开设零售店的商家而言,其实际意义显而易见:库存风险转移到了源头,那里拥有更大的仓库和更多的分销渠道。因此,分销商在首次下单前应以书面形式了解此项机制。
第四项承诺:为每个柜台提供培训和销售工具。
在这个行业,决定成败的关键往往是柜台前十分钟的咨询,而不是折扣。顾客会询问品种、年龄、体重、消化状况,以及如何更换饲料。如果店员能够解答这些问题,就能销售高价值产品并留住回头客;如果答不上来,顾客就会拿出手机上网搜索,然后去别的地方购买。Petkin之所以承担这项培训,是因为我们只需为整个系统进行一次培训,而各个门店自行培训成本高昂且缺乏足够的数据。具体来说,这包括用销售语言编写的产品文档(而不仅仅是包装上的文字翻译);常见问题的解答脚本;新员工培训;用于宣传的高质量图片;以及根据实际空间提供的货架布局建议。对于经销商而言,其价值在于咨询能力,而这正是电商平台难以逾越的障碍,也是最难复制的。
第五项承诺:投资组合跟踪需求的真实变化。
分销商很容易因为凭直觉或与工厂协商的条款选择产品而犯错,然后将后果以进口配额的形式转嫁给经销商。我们通过关注可衡量的趋势来避免这种情况。据Mordor Intelligence预测,到2031年,猫咪产品市场将以每年约8.27%的速度增长,而营养补充剂和功能性产品市场的增长速度最快,年增长率约为11.62%。这两个数据指导着Petkin的新产品线:提高猫咪产品的比例,深化功能性营养品市场,而不是过度扩张产品范围。经销商的优势在于,他们无需猜测市场趋势,也无需承担滞销产品的成本。产品系列经过预先筛选,每款新产品都有其商业逻辑,这有助于资金有限的商店从第一轮进口开始就进行明智的投资。
在这种双向关系中,佩特金希望从经销商那里得到什么?
仅列出一方的承诺是不诚实的。只有双方都尽到责任,分销关系才能持续发展,而这正是我们所期望的。首先,维持建议零售价,因为单一销售点会破坏我们正在维护的体系。其次,通过咨询而非促销进行销售,这意味着要安排员工参加培训课程,并将所学知识应用于实际销售工作中。第三,根据计划下单,而不是等到所有产品售罄才下单,因为进口周期以月为单位,如果对需求量预测不准确,就会导致需求量高峰期出现缺货。第四,提供关于产品的真实反馈,包括负面反馈,因为这是我们无法通过其他途径获得的信息。宠物食品分销商Petkin认为这四点是经销商对共同资产的贡献,而不是负担。
宠物店如何建立宠物分销合作伙伴关系?
我们的宠物食品分销商招募流程力求简洁而严谨。第一步是讨论店铺所在区域、店铺规模、产品范围和现有客户群,以便双方评估品牌在该店铺的潜力。第二步是调查该区域销售网点的密度,因为同时开设过多网点可能导致合作伙伴之间出现价格战。第三步是最终确定价格等级、首批订单以及条款和条件,并以书面形式记录下来。第四步是交付文件、培训员工以及在正式开业前搭建展厅。宠物店在开始宠物食品分销合作之前应该准备的事项包括:干燥、防晒的仓库、足以应对多次周转的流动资金、至少一名愿意学习营养知识的员工,以及一套记录回头客的系统(即使只是用笔记本记录)。如果缺少前三项,最好推迟签署协议。
为什么非零售分销模式适合这一时期?
这种模式发展缓慢,我们对此毫不隐瞒。开拓每个新市场都需要等待合适的合作伙伴,每笔订单都需要利润分成,每个未开发的地区都需要耐心等待,而不是像其他模式那样在一周内就开设销售摊位。但速度只有在市场饱和时才至关重要,因为在饱和市场中,增长必须从竞争对手手中夺取。越南市场则恰恰相反:95%的牲畜尚未使用专业饲料,而大多数此类转换决策都是在销售摊位上的交流之后做出的。未来十年,谁能建立最多的此类摊位,谁就能占据市场份额,而任何进口商都无法仅靠广告来取代成千上万次这样的交流。这正是Petkin选择非零售分销模式并将对经销商的承诺置于核心地位的原因所在。如果您要构建一条长期的供应链,就必须要求所有供应商(包括我们)提供书面答复。

